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幸せな魔法・・・自分改造計画

♪やらなきゃ成らない♪でも、♪無理しない♪  魔法のようなものがあればラクなのに、、、と思いながら、狙った自分になるよう日々を過ごし、気になったことを書きたいように書きます。 株で損したお金を取り戻したい日々です。 誹謗中傷については程々でよろしく。イヤなら読まないで下さいね。 ★転載、転用につきましてはご自由にどうぞ。その際、当ブログを紹介してもしなくてもOKです★

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サンマルツァーノ料理した

昨日のサンマルツァーノ!

キレイで美味しい少し酸味の効いたトマトソースが出来ました♪

で、意外と水気があったので、
このままスープパスタ風に食べようかな~とも思ったのだが、
毎日暑くてカレーが食べたくなったので
(私は疲れるとカレーが食べたくなる)
カレールーを投入!

これだけじゃヘルシーすぎる。
食べ盛り?の同居人にはウケが良くないだろう。
と思い、続いて玉ねぎスライスと牛肉を投入!

ちょっと甘酸っぱい。
青唐辛子スライスとニンニクみじん切りを投入!
夏のカレーは辛いほうがいい。
大人の味に成りました。

そうやって出来たトマトカレー
カレーをフライパンで作ったの始めてかも



カレーにするならトマトソースの時の塩を控えめにするんだったな~。
酸味が効いていて、体によさそうなカレーでした。
同居人には、ちゃんと好評でした。

アレンジ次第でどうにでもなる、♪やらなきゃならない♪


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サン・サン・サンマルツァーノ!!

ボーノ~~~( ´∀`)bグッ!
 
同居人が市民農園で作っているいろんな野菜。
たくさんの太陽の光と大地の恵みと水と同居人の手間暇を吸収して
とても楽しくおいしい毎日。
 
 
キュウリ・トマト・ピーマンに関しては何種類か作っている。
 
キュウリについては、どの種類でも普通のキュウリのように調理してOK。
グリーンキュウリは美味しい♪
 
ピーマンは、普通のはわかるのだが。。。
あと、何だかスゴく小さくて身が詰まったピーマン。
ししとうでも、辛い系のピーマンでもなく、ピーマンの味が濃い感じのピーマン。
 
トマトも、普通の大きなトマト。うまい!
プチトマト。あと縦長いトマト。
 
同居人「いろんな種類の野菜植えたよ~」
おいおい、何植えたのかわからないじゃないか。

 
ナスは普通のナス。病気がちで小さい。

キュウリもわからないなりに、普通に調理できたから良しとしよう。

ピーマンは上記に書いたわからない種類がひとつ。
まぁそれについては、小さく切って炒めたりサラダに入れたりした。

オクラは枯れた。

スイカは小さいながらも出来ている。

イチゴは最初の時期に少し収穫してそのまま。

母からもらった種を植えていたゴーヤがやっと大きくなった。

 
トマト、、、
普通のトマトとプチトマトはとても美味しい。
何も知らないで細長いトマトを普通に切って食べた。
 
間抜けな味だ。。。
同居人「この細長いトマトは失敗だね。来年は育てない。」
などと言うから、、、

 
そこで検索。。【細長いトマト】
 
サンマルツァーノというらしい。
加熱用のトマト。
そのまま食べるものではないらしい。
 
で、いろいろ調べていたらココが参考になった。
 
 
そのなかで参考にしたレシピがこちら
こちらのレシピのほうがわかりやすいかも
 
本日、この通り作ってみます。

収穫したサンマルツァーノ
キレイでしょ~800gありました。

その名の通り、SUN(太陽)の恵みたっぷり!!!

サンマルツァーノはイタリアの種類なので、SUNではないかも。

語源はこういうことらしい。
「サンマルツァーノ」は古代都市、
ポンペイを埋めたヴェスビオ火山の麓にある町、
「サンマルツァーノ」で栽培されはじめたのが由来。
 
ボーノ~~なものが出来るはずと楽しみにしております♪
 
ボーノ【(イタリア)buono】とは。[感]おいしい。すばらしい。(goo辞書)
 
 
しかし、濃い味のピーマンは検索してもわからない、なんなんだあれは?
植える時に、食物の説明の紙を残すか、せめてなんという野菜なのか教えてくれよ!
 
細長トマトだけでもネットで見つかってよかった~~~
 
ネットって便利だと改めて実感、♪やらなきゃならない♪

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友との語らい

高校時代の同級生と会った。
 
7/11に親友と2年ぶりにあったのだが、こちらも数年ぶり!
こちらの友は私が同居人と一緒にいる様になって会ったことなかったので、
おそらく、3年以上会ってないのだろう。
 
私が同居人と一緒にいるようになったのは2009・1月からなので。
 
会社の上司だったとってもステキな人と結婚して6年くらいたつらしい。
今の思いは、彼との子供が欲しい。。。
 
アラフォーの私たちは、子を授かるのがなかなか難しい時期でもある。
アラフォーって結婚も難しいけど、妊娠も難しいのよ。
 
普通に結婚して、普通に子供いる家庭を持って・・・と考えてるようなら、
早いうちから婚活しなきゃ。
 
私のところには婚活中のクライアントさんの相談も多い。
 
結婚できない人の特徴は、
自分を知らないこと。
 
自分の結婚したい本当の理由はなんなのか。
どんな人と結婚したいのか。
そして、自分にあった人はどういう人なのか。
 
一方的に願望だけでもダメ。
かといって、具体的な理想を全く考えないのもダメ。
 
でも何より、自分をわかってないとダメ!
 
子宝相談もよく受けます。
最初、お会いしてお話を聞いているだけで、
「スグ出来るだろう」と「難しいかな」が何となく分かる。

理由はそれぞれだが、
 
今回の友は、
まったくもって女性のパワーが足りない。
頑張りやさんの性格が災いしたかな。
 
仕事を頑張りすぎ、
そして、本人はちょっと天然が入って不器用な所があるので、
ミスもしてただろうし、お人好しだから人より多めに仕事していただろう。
だから、本当に仕事してると大変だっただろう。
 
子作りに専念しようと仕事を辞めたらしい。
 
子供できなくても自分を否定することはしなくていい。
でも、近い将来、子供が出来るといいね。
 
まずは、パワー作り!
今のままじゃ、妊娠したらもっと大変だろうし、育てるのも、もっともっと大変だから、
そんな過酷な状況にならないように子供が出来ないようになっている。かもしれない。

これは、神の優しさ、計らい。

それをそこそこ乗り越えられるくらいの生命力が備わったら子供出来るよ。

子供をポンポン産んでいるお母さんって、元気ハツラツしていませんか?

あ、一概に、全ての妊娠しにくい人がこの状況と言っているわけではありません。
それそれに理由があるので。
 
ある一定の年齢を超えると、
20代なら簡単に出来たかもしれない、「結婚」「妊娠」が難しくなってくる。
 
なので、若いし未来の時間が(おそらく)長くある20代に結婚しておいたほうがいいんだけど。
そうはいかない状況もあるし、
男性陣も収入がおぼつかなかったりで、なかなか結婚に踏み切れなかったりするかもね。

でも、もし今の自分の時間を壊したくないとか、
自分にはもっと良い人がいるとか思って理想を高く持ったり、
やりたいことがある、自分が大事だとかで結婚していないのなら考えものかも。

なので、自分を知り、自分の人生設計をしておく。
体調管理も!

20代30代前半の不摂生が、40歳を過ぎる頃に出やすくなるし、
なにより、50代を超えるともっと大きな症状が出たりします。
人の体というのは50年持つように出来ているらしいので。
なので、体を心を大事にしておくこと。
今日は詳しくは書かないけど。

 
20代と40代は、体力も全く違います。
アラフォーになって、ますます実感(^^ゞ
 
日本人の平均寿命は、男性が80歳、女性が86歳、
それからいくと、
女性26歳なら60年。
女性41歳なら45年。15年の差がある。
 
だから、いろんな条件が揃っていたほうが、結婚も子宝も恵まれやすいと思えないだろうか。
 
ベストを尽くす。
あとは神に任せる。
 
ベストを尽くしてない私が言うのもおこがましいけど、♪やらなきゃならない♪

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