幸せな魔法・・・自分改造計画
♪やらなきゃ成らない♪でも、♪無理しない♪ 魔法のようなものがあればラクなのに、、、と思いながら、狙った自分になるよう日々を過ごし、気になったことを書きたいように書きます。 株で損したお金を取り戻したい日々です。 誹謗中傷については程々でよろしく。イヤなら読まないで下さいね。 ★転載、転用につきましてはご自由にどうぞ。その際、当ブログを紹介してもしなくてもＯＫです★
サン・サン・サンマルツァーノ！！
- 2012/07/27 (Fri) |
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ボーノ～～～( ´∀｀)bｸﾞｯ!
同居人が市民農園で作っているいろんな野菜。
たくさんの太陽の光と大地の恵みと水と同居人の手間暇を吸収して
とても楽しくおいしい毎日。
たくさんの太陽の光と大地の恵みと水と同居人の手間暇を吸収して
とても楽しくおいしい毎日。
キュウリ・トマト・ピーマンに関しては何種類か作っている。
キュウリについては、どの種類でも普通のキュウリのように調理してＯＫ。
グリーンキュウリは美味しい♪
ピーマンは、普通のはわかるのだが。。。
あと、何だかスゴく小さくて身が詰まったピーマン。
あと、何だかスゴく小さくて身が詰まったピーマン。
ししとうでも、辛い系のピーマンでもなく、ピーマンの味が濃い感じのピーマン。
トマトも、普通の大きなトマト。うまい！
プチトマト。あと縦長いトマト。
同居人「いろんな種類の野菜植えたよ～」
おいおい、何植えたのかわからないじゃないか。
ナスは普通のナス。病気がちで小さい。
キュウリもわからないなりに、普通に調理できたから良しとしよう。
ピーマンは上記に書いたわからない種類がひとつ。
まぁそれについては、小さく切って炒めたりサラダに入れたりした。
オクラは枯れた。
スイカは小さいながらも出来ている。
イチゴは最初の時期に少し収穫してそのまま。
母からもらった種を植えていたゴーヤがやっと大きくなった。
トマト、、、
普通のトマトとプチトマトはとても美味しい。
普通のトマトとプチトマトはとても美味しい。
何も知らないで細長いトマトを普通に切って食べた。
間抜けな味だ。。。
同居人「この細長いトマトは失敗だね。来年は育てない。」
などと言うから、、、
そこで検索。。【細長いトマト】
サンマルツァーノというらしい。
加熱用のトマト。
そのまま食べるものではないらしい。
で、いろいろ調べていたらココが参考になった。
そのなかで参考にしたレシピがこちら
・こちらのレシピのほうがわかりやすいかも
本日、この通り作ってみます。
収穫したサンマルツァーノ
キレイでしょ～800ｇありました。
その名の通り、ＳＵＮ（太陽）の恵みたっぷり！！！
サンマルツァーノはイタリアの種類なので、ＳＵＮではないかも。
語源はこういうことらしい。
「サンマルツァーノ」は古代都市、
ポンペイを埋めたヴェスビオ火山の麓にある町、
「サンマルツァーノ」で栽培されはじめたのが由来。
収穫したサンマルツァーノ
キレイでしょ～800ｇありました。
その名の通り、ＳＵＮ（太陽）の恵みたっぷり！！！
サンマルツァーノはイタリアの種類なので、ＳＵＮではないかも。
語源はこういうことらしい。
「サンマルツァーノ」は古代都市、
ポンペイを埋めたヴェスビオ火山の麓にある町、
「サンマルツァーノ」で栽培されはじめたのが由来。
ボーノ～～なものが出来るはずと楽しみにしております♪
ボーノ【(イタリア)buono】とは。［感］おいしい。すばらしい。（goo辞書）
しかし、濃い味のピーマンは検索してもわからない、なんなんだあれは？
植える時に、食物の説明の紙を残すか、せめてなんという野菜なのか教えてくれよ！
細長トマトだけでもネットで見つかってよかった～～～
ネットって便利だと改めて実感、♪やらなきゃならない♪
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